(有關劣食死死團請先參《素顏天使:劣食死死團 之 明將迴轉壽司》)
說過自己不會寫食評,現在我要說明例外了,從此以後,只寫豪食,以及,劣食,當是做白老鼠,積點陰德。
承上文,我說自己「參加」了一個劣食團,而不是不幸地吃下難吃的東西。究竟為甚麼要參與劣食活動?大概因為在香港吃得好的機會太多,麻木了,需要有點劣食,來提醒我們美食,或者所有美好的事情,都不該take it for granted。這樣,還說得過去吧。
特地找些劣食來品嚐,聽來好像有點「折墮」,不過我們還真的乖乖地差不多把所有點來的東西都吃掉,所以這頓劣食餐在弄飽我們肚子方面也不無貢獻的。
劣食團的陣容,其實都是這班「鐵腳」啦,包括素顏,袁健健,與陳小姐等,目的地是西九龍廣場的明將壽司(Openrice食評)。話說那天我比約定的時間要早來到,沒事幹就逛一下書店,看到有兩本書想買下,拿去付錢的時候,我腦子裡突然閃出個想法,待會說不定我在劣食時就此犧牲,那不如把買書錢省下來給兩老好了......

為甚麼挑這家店子,以及我們吃過些甚麼,團長素顏已說明,我懶,寫東西又沒條理,就此略過,只說說品嚐到以下極品時的個人感受好了。
先試了雜果沙律壽司。我都不曉得自己哪來的勇氣,吃下去的感覺,很懷舊,好像小學參加聖誕聯歡會,把雜果沙律跟炒飯同放在一個紙碟裡,不分你我一塊吃掉的味道,加上食物混搭起來一加一未必等於二,有時會併發出第三種離奇的味道,說不出來那算是甚麼,不過也可能是其他醬汁加料了...那沙律,都出水了,該已放了好一會,後來沒肚子痛是我時運高吧,很後悔當晚沒買六合彩,而且,我懷疑除了我們根本沒有人會挑來吃啦。
而全場最經典的,則要數貌似A貨分子料理的紅豆壽司,也是該店的"signature dish"。紅豆弄碎後內裡的 「沙」口感很「鞋」,還配著微酸的沙拉醬,紫菜是棯的照片都看的出來,而飯跟紅豆沙根本就沒可能做朋友,把壽司放進口裡那一刻,在書店的念頭又在我腦海裡出現,不僅如此,還有小孩的時候,上學的時候,初戀的時候,人生一個個片段像電影一樣在眼前浮現,直到一團白光......
OKOK,那是玩玩而已,不過具體來說,情形就像某才女寫「我醉中意看折學家尼采既輸,因胃他跟我銅月銅日生」,就如明星與白字與才女與哲學與同月同日生一樣,九唔搭八,怪到笑又怪到喊。
幸好,世界上有句話叫否極泰來。

劣食團任務完成,經過地獄挑戰後,我們跑到小菜館,為 「人食既野」來乾杯後,把即燒的燒腩放在口中,那種熱燙鬆脆肥美,嘩!回到人間了!



